Visar inlägg med etikett skörd i trädgården. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett skörd i trädgården. Visa alla inlägg

torsdag 15 augusti 2024

Imorgon skulle Helena ha fyllt 60 år.

 Orättvist, åt hel-ete, osv är lätt att säga. Tyvärr så kommer ovälkomna sjukdomar, livsöden och annat objudet, ändå och hälsar på många, förr eller senare. Både jag och Helena fick ganska så tidigt i livet börja kämpa för vardagen. Utan insatsen med "ett hårt pannben", så rasade allt. Ekonomi, familjeliv, arbete, osv. Helt ok, - det är många som har det kämpigt och valet att lägga sig ner och vänta på döden, istället för att kämpa vidare, känns inte lockande. Visst är det jobbigt när man själv varit tvungen att kämpa för att existera, medan vissa människor i ens närhet kan skita i det mesta och ändå löser sig allt, för dom. Men som redan sagts, orättvist - JA! Ändå är det bara att böja ner huvudet och kämpa. Jag förväntar mig en klapp på axeln av Sankte Per när jag kommer dit: "Bra jobbat" hoppas jag att han säger. Säger varken han eller någon annan något så får väl tystnaden vara talande. 

Helena fick inte uppleva vare sig sin 59-årsdag eller morgondagens 60 år. Orättvist är ordet. När en så livskraftig person måste vika in hovarna i förtid, så känns mycket meningslöst. Dock är det ju så att alternativen är 2. Passivt acceptera orättvisan och sitta och vänta på döden, - eller kämpa på, vi som fortfarande lever och kan. Jag tycker att Helenas död gav oss (närstående), en chans att fortsätta våra liv. Om inte vi försöker, som fått chansen att leva vidare, vad f-n har då Helenas liv varit värt? 

Idag började skolan "på riktigt". Jag har varit med på frukosten för fritidsbarnen och sedan har jag varit med som stöd i en 2á klass. Skoj att vara igång! Nu ska jag bara hitta in i rollen som "dagtidare" på skolan. Förra terminen så var jag ju vikarie, när någon var sjuk. Denna termin är jag anställd som lärare i fritidshem. Så denna veckan har jag 3 morgonomsorger, med frukost och 1 stängning av skolan (fritids) 18,30. Att få ihop detta på en halvtidstjänst är ett mirakel, men det funkar ganska så bra, så här långt. Trivs riktigt bra med både barn och övrig personal. Mitt knä har fortfarande inte lossnat från kroppen! Smärta? - Nja, lite lagom. Men jag kan nästan gå utan att halta. Snittat över 11000 steg/dag denna veckan, än så länge. - Mot framtiden och vidare!

Helena 29/5 2021, Taberg. Imorgon 
skulle hon ha fyllt 60 år.

På Tabergs topp 29 maj 2021.

Så här skrev jag på fb, när farstukvisten ÄNTLIGEN fick 
en soffa, - lagom till Helenas 56-årsdag (16/8-2020). 
  Nu, redan? Planerade farstukvisten redan när huset
 köptes 1989. Skulle bygga en bänk direkt när 
jag byggde farstukvisten 1991, men... 
Igår började jag och slutförde även projektet: 
"Front side ass bench". Så 30 års planerande och 
2 timmars byggande, så var det klart. 
Ps, godkänd av madame H. ds.

Hade fikabesök i torsdags
eftermiddag av Elisabeth.
Mina solrosor är STORA!
(Det är Elisabeth i vita kjolen).

Ta-da! Dags för ännu ett hål i bältet.

Nu är jag anställd, på riktigt i Nässjö kommun.
Har fått en leasingdator.

Ser inte så mycket ut för världen, men 
satan så goda. - Egenodlad mangold.
Jag kallar dessa för mangold-dolmar.

Kycklingbröstfilé och kycklinglever med grönheter.
Yummie, yummie!

10 matlådor med vettig lunchmat.

"Bara" fjärde gången man fräser bort de nya
farthindren... Hur vore det att planera 
först, - bygga sen?

Vilda vill smaka husses asiatiska kycklinggryta.

Äppelträdet firar 5 år. - Första året med
 ordentligt med äpplen.

Lördagsmys: Kalkonschnitzel med paprikasås.
Tillagad i min nya maskin, se nedan.

Har köpt en airfryer. - Sent ska syndaren vakna...

Förvälld svamp, redo för vinterns nöjesmåltider.


tisdag 30 juli 2024

Semester del 7. Ett postumt grattis till mamma - 85 år idag.

 Min goa mamma skulle ha fyllt 85 år idag, om inte cancern rövat bort henne för tidigt. En levnadsglad kvinna som älskade familjen och matlagning. Älskade att safta, sylta, sy egna kläder, fixa i hemmet och hjälpa andra. Hon hade ett STORT hjärta. Tyvärr så är det nu över 20 år sedan hon lämnade denna jord. Hade hon levt så hade jag lagat, vad som helst för mat, till henne idag, på hennes 85-årsdag! Jag antar att det hade blivit hennes favorit: - Hemknåpade köttbullar med gräddsås, pressgurka och hemgjord lingonsylt samt mjölig potatis (gärna King Edward). 

Jag har lekt mellan 7-8 timmar varje dag, med att kapa upp allt efter körsbärsträdet. Insåg att mina armar började slaka häromdagen, så åkte och köpte en kedjesåg, för att underlätta arbetet. Idag har jag kapat upp ca 3 kubikmeter ved. Nu återstår ca 2-3 kubik, av det som är nedtaget. ytterligare 1-1½ kubik ska fällas. Sen måste jag köpa (eller låna) en skåpbil, eller en pick-up att frakta veden till rätt adressat. Förresten så går det kanske att bygga en pick-up av Chryslern... Bara att köpa kapskivor och kapa av lite tak på den gamla trotjänaren. Nåväl, det får bli en senare fråga. Nu ska sågningen (helst) klaras av innan jobb och vardag åter startar på måndag. Idag så lättade jag 1.4 kilo i vikt under dagens arbete. Svettig gubbe? - Jo, det är bara förnamnet. Så nöjd att kroppen klarar detta tunga jobb, även om värknivån är lite hög. Ibland så tvingas man ju lyfta 100 kilos stockar, så lite förvånad att jag är hyfsat hel än. Nu är det tisdag-kväll och vattenintaget är stort. Ska även trycka i mer salter, så kroppen återfår balansen.

Ett foto på mamma, på hennes 50-årsdag. Då
 fick hon som present veta att första barnbarnet
 (Jocke) var på jäsning. (endast 5 veckor efter 
"insättningen"). Idag skulle mamma ha fyllt 85.

Satte lite egenodlade luktärtor hos mamma
 på hennes födelsedag. Både hon och pappa 
gillade det enkla i livet. Därför passar
 det alltid bäst med egenodlat.

Förut stod det två stora träd framför mina föräldrars grav. Jag 
gillar mycket mer den nya sittbänken med en liten häck.

Helenas dotter, Sanna, är i byn och hjälper 
syrran (Bina) & Albin att flyttstäda.
Hon sover hos mig, så vi träffas
 lite och pratar på kvällarna.

Sabina (Bina) & Albin kelar lite med hundarna. 

Söndagsmorgon och rastlösa Peter lagar mat.
Hemknåpad asiatisk räksoppa och pulled
 turkey med rostade grönsaker. Endast 
paprikor och padrones som köptes. 
Alla andra grönsaker är egenodlade.

Räksoppan var djuriskt god! - Nej, jag brukar
inte skryta om min egna mat, men denna 
var super-duper-smaskig!

Kalkon med grönheter och egen potatis.

Årets första skörd av brytbönor.

Toppen på det gamla körsbärsträdet hade en 
krona som spretade åt alla håll. När jag var
 6-7 år brukade jag och kompisarna palla
 körsbär, från detta träd, (bara 53 år sedan)...

Många timmars arbete som nu ligger på marken.

Fyra stycken vedträn, så är skottkärran full.
Hyfsad grovlek på stammen. 

Min, bara min! Jag köpte en ny leksak. Mina armar skrek av
 smärta efter alla timmar med en studsande tigersåg. Snart 
är semesterpengarna slut. Men jag har en grön kedjesåg!

Ta da! - King of the timber!








lördag 27 juli 2024

Semester del 6. Livet leker.

Förlåt för bloggbombning men ibland så snurrar ju allt fort och mycket positivt händer. Så här kommer en ny blogg - REDAN! Sammanfattning: Träd, mat. fest, livemusik, barn, barnbarn och hundar.

 Ibland blir saker inte som planerat. Jag har ju en åkomma som heter: TIDSOPTIMIST! Jag tror ofta att jag kan hinna och orka hur mycket som helst. Igår var en typisk sådan dag --> Men jäv-ligt bra ändå! Jag hade planerat att träffa Johan och Thore på morgonen, åka till Nässjö och handla, träffa Sanna på en lunch, hem och vila. Sedan gå till Anita och ladda inför krogkvällen i Jönköping. Det blev mer tid på varje ställe, - men fortfarande värt varje sekund. 

Johan och barnbarnet Thore skulle komma och hälsa på farfar, vilket givetvis står högt på trevliga listan. Johan konstaterade att jag jobbat på hårt med att rensa bort sly och gamla mossiga fruktträd. Så han ville givetvis såga lite han också... (pappas pojk. - Klart han vill hjälpa till). Så snart börjar vi såga ner STORA körsbärsträd som endast ger fåglarna körsbär. Alla grenar under 5 meter är döda, eller åtminstone fria från körsbär. Så tack och adjö till dessa skuggiga monster. Dom var ju ordentligt stora, redan när vi köpte huset 1989, dessutom så har dom förtsatt att växa... 

Jag hade ju dessutom planerat in en lunch med Sanna i Nässjö. Vi skulle testa de nya restaurangerna på Sörängens köpcenter. Jönköingsrestaurangerna: Alcamo (pizza/kebab), Bada bing (hamburgare) och Beirut street (Libanesisk mat) har gjort gemensam sak och satsar nu även på Nässjö. Tyvärr var det packat med folk, så vi som ville sitta länge och prata i lugn och ro, fick satsa på en annan restaurang. Vi bestämde att vi istället skulle ta lite grekiskt på Akropolis. Dock så brann min ADHD-hjärna av och jag sa till Sanna, (när vi parkerade på södra torget) att torg-grillen där  har grymma tunnbrödsrullar. Han använder ju bara Nässjö Charks korvar som har hög kötthalt och en god smak. Så Sanna bytte fokus från Akropolis (på andra sidan gatan), till "korv-mojjen" jämte bilen. Detta var inte mitt förslag, men har man taskig impulskontroll så läcker käften ibland... Dessutom så var det sista öppetdagen innan semestern för honom. Så givetvis hade han inte köpt in så många tunnbröd, - tyvärr hade nog fler resonerat likadant innan oss (att passa på att ta en tunnbrödsrulle innan semesterstängningen). Tunnbröden slut men resten av hans meny fanns. Så vi stannade och käkade hamburgertallrik där. - Det funkade det också. Sedan handlade jag och Sanna lite. Jag handlade till Helenas mamma också. Så när jag lämnat av Sanna och åkt åter till världsmetropolen, åkte jag hem till Helenas mamma med hennes matvaror. Sedan hem och rastning av hundarna, inpack av mina varor, rakning, dusch, invägning, packning av "färdkost" eller om sanningen ska fram "färddryck" (chardonney), till den LÅNGA tågresan (20 min) och hämtning av en solros till kvällens värdinna. Sedan var det avfärd med apostlahästarna till Anita. 

Hon hade gjort en helt underbar vegetarisk paj med feta, soltorkade tomater och spenat. - Helt i min smak. Dessutom lite spännande pinjenötter uppepå. Yummie!!! Smakade så bäst med några glas vin. - När vi hade ätit skulle vi gå ut i hennes utesoffa och "tvinga i oss" lite mer vin. - Då öpnnade sig himlen.- Bara att plocka in dynorna och flytta in vinglasen, (- innan det blev för utspätt, för att dricka). ps, - vi hann! Vinet var fortfarande drickbart. ds. Sedan ner till stationen för en 20 minuters tågresa till "La stada" - Även kallat Jönköping. Vi började med att spana in vad som hände på Piren. Vilket var -- Ingenting! - Väldigt lite folk, extremt lugnt och jag vet om pensionärsbostäder med mer ös, i... Så vi passerade norra strandgatan och hamnade på Twin city. Där spalade Calles kompband. Ny bekantskap för oss men trevligt med livemusik. Dom hade bra röster och var bra musiker. Lite minus för kombinationen av låtar. Helhetsbetyg för bandet en 7½ poängare. Så det är klart godkänt men inte i topp. Anita är ju glad i att dansa och tro det eller ej, men hon lyckades få upp mig framför scenen också. Om jag nu kommer ihåg rätt så: - Senast jag dansade var i Kalmar på ett disco på Baronen, påskhelgen 2006, då Helena och jag var ute på lite minisemester. Bra jobbat Anita. - Häll i en gubbe sprattelvatten och han t o m dansar igen efter "bara" 18 år ... 

Johan frågade när han skulle komma idag (lördag) och börja såga ner nästa stora träd. Det blev vid 9. Nu är det dubbelstammade körsbärsträdet vid komposten ett minne blott. - Satan va mycket grenar och ris det blir efteråt. 40-50 cm tjocka stammar är inte helt smidigt att ta ner med en tigersåg. - Tur att både jag och Johan är envisa. Nu ska jag "bara" ta ner övervuxen sly och ansa det andra körsbärsträdet. Först ska jag röja det som nu har tagits ner. Det lär ta några dagar...

Klart att värdinnan fick en egenodlad solros.

Vi hann innan bandet började spela. Framme på 
Twin city i Jönköping. Godis i glaset och trev-
ligt sällskap, = upplagt för en riktigt bra kväll.

Ta-da. Här är vi.

Livemusik och glada människor. Det mest dråpliga
 som slog mig var att medelåldern knappast höjdes,
 när jag och Anita kom dit... Jag menar 122 år/2 
= 61 år vardera och man känner sig 
inte gammal i sällskapet.

Lite chardonney på burk (25 cl) 
funkar bra som färddryck.

Plötsligt händer det! Lekstugan är 2 meter hög,
 men ser liten ut. Johans huvud finns 
bakom stammen.

Med 6 kraftiga spännband + en spaklyft, 
så lyckades vi få trädet, (som hängde
in mot grannen), åt rätt håll.
Lördagslek.

YES! Fan va vi är bäst!

En svettig junior och en lika svettig senior.
Tack för hjälpen, Johan.

Thore var med i fredags och lyfte grenar. 
Han fick testa både yxa och tigersåg.
6 år och kallar sig själv Hulken.
Thore är en avbild av mig.

Körsbär på gren? Kan det vara
 lovande ett koncept?

Jag har knäppa men roliga hundar!

torsdag 25 juli 2024

Ny sommarledighet.

Nu är det färdigarbetat för denna sommar. Jag är nu ledig i 12 dagar innan höstterminen drar igåmg. Det har varit spännande och givande att jobba på en annan skola, än den vanliga. Jag har jobbat med våra "vanliga" elever, (som känner mig), men vi har sammanslagit 2 olika skolor/fritidshem under sommarveckorna. Riktigt givande att se hur man jobbar på en annan skola. - Skillnader i rutiner, lokaler har stärkt mitt eget sätt att närma mig olika elever. Att jobba sida vid sida med personal från en anna skola, man normalt aldrig träffar, var också givande. - Ett skönt gäng, helt enkelt! Men allra främst var att se att alla elever blandade sig snabbt och började söka varandra, detta har gjort mig glad, lite förvånad över hur snabbt det skedde, - men oerhört stolt över att få vara en del av detta. Det är framtidens arbetare som jag redan nu får träffa. Härliga barn!

Onsdag/torsdag har jag skördat övervuxen sly. Många svettdroppar nedlagda på den första kubikmetern ved. Nu är nog ca 20 % nedtaget, av det som ska skördas. Så många träd och svettdroppar återstår. När jag blir trött så börjar jag sjunga: "- I´m lumberjack and I´m ok,  - I cut down trees and wear highheels". fotnot: Monty pythons fantastiska scen med kanadensiska kogshuggare, som avslöjar mer än väntat... 

Imorgon så är 3 trevliga saker inplanerade. Sonen Johan och barnbarnet Thore kommer på besök. Lunch med bonusdottern Sanna. Vi ska testa Bada bing/Alcamo som nyss öppnat på Sörängen i Nässjö. På kvällen ska jag och Anita åka till krogen. Man har ju semester! 

Underbart när man hittar 3 år gamla frön i en 
bortglömd fröpåse, - och det blir så här fint!

Snart är det dags för tomater i växthuset.
Har pollinerat blommorna 
manuellt med en pensel.

Gurka nummer 1 åts i lördagskväll. Både jag och Anita njöt
 av årets första "godhet". Nu är nummer 2 snart redo att 
smakas av. - Vinet ligger på kylning, bara att plocka 
och skölja av gurka nummer 2, sedan njuta.

Lök, sallad, och mangold har skördats i över 
en månads tid. Fortfarande finns det lite kvar
att njuta av. Har sått omgång nummer 2 av
spenat, mangold, lök och plocksallad, som
nu är på gång. Purjon är lite sen i år,
 men växer på bra. 

Luktärtor, gräslök, mm trivs bra i pallkragarna.

I helgen kan jag nog testa årets första brytbönor.

Rekordskörd på gång av Amerikanska blåbär.
Lite mer sol, så kommer dom att skifta färg.

4 år sedan jag byggde trallen på innegården.  Jag 
trivs bara bättre och bättre här.  Min lilla halv-
hemliga oas. Funkar både att njuta av ett glas 
vin, såväl som en mugg kaffe. Eller göra en
 Ferdinand och bara lukta på blommorna...

Trädgårdsvindan är ju en invasiv art, 
dock en vacker sådan.

Jag odlar lite "ogräs" här och där. Egentligen 
så beror det på att jag inte rensar lika ofta 
och noga som jag borde. Gröna blad + 
blommor = fint nog för mig!

Andra året vi hade huset (1991), så rev jag den gamla betong-
trappan och plexiglastaket. Byggde denna farstukvist
 av råtimmer. Snickarglädje de luxe i 33 år!

Jasminen jag fick av pappa och mamma
1990, trivs bra och blommar rikligt.

Klimatis, solrosor, krasse och blandade vildblommor.
Det funkar bra att odla i gamla hinkar och zinkbaljor.
Klimatisen är över 3 meter hög. (Den vita horisontala 
plankan är på exakt 3 meters höjd, i underkant).

Krasse är ju en lättodlad blomma. Trivs mot söderväggen.

Årets första solros blommar (på baksidan).
Ca 3½ meter hög.

Ta-da! Jag fixade ett nytt pass i december 2022.
Det var bara 3 månader efter Helenas bortgång.
Jag behövde ha ett hopp inför framtiden. Lyckades 
dock förlägga det nya passet, - innan det kom till 
användning. I söndagskväll hittade jag det, igen.
Mot världen, - och vidare! (Åtminstone i tanken).

Onsdagsmorgon och del 2 av semestern börjar idag.   
- 8 lediga arbetsdagar innan höstens arbete startar. 
Givetvis lagas det matlådor. Idag blev det makaroner 
med kycklinggrillkorv och makaronipudding.
3 av lådorna  flyttar till Helenas mamma.

Semester - Då tränar man med trädfällning och 
vedansamling. - Jag har ju ingen eldstad. Jag 
blir ju varm när jag jobbar, sen får andra bli
 varma i vinter, - när min elmätare snurrar fort.
Direkt-el som uppvärmning, är lagom roligt
när kylan kommer... Hoppas jag minns hur 
varm jag var när jag sågade detta...
Accumulerade varma minnen.

Började gapskratta när jag sågade ner några träd och plötsligt 
hittar min långa stålstege. - Bara "något" fastvuxen i träden. Tid 
är relativt, men borde nog sågat ner slyn för några år sedan. Totalt
 4 stammar på över 20 cm i diameter/st, omfamnar stegen.

Första kubikmetern ligger på torkning. Jag
har ju "bara" en tigersåg, men det funkar
hyfsat att avverka lite övermoget sly.

Svettig gubbe. Sparar pengar på att motionera
med såg och yxa hemma, istället för gym. 

 - TIMBER! Lekstugan ser liten ut. 
Den är "bara" 2 meter hög.

Torsdag morgon. Skittles godkänner dagens matlådor. Falsk 
lövbiff, ostfylld kalkonfilé, färsk pasta med rökt skinka
och paprikasås. 4 st lådor till Helenas mamma. 

Det är mysigt att kramas!